Sallader med syltad svamp

Svampfans bör definitivt försöka sallad med syltad svamp, för det här är en mycket god maträtt, och viktigast är det inte svårt att laga mat. Svamp kan köpas på nästan vilken mataffär som helst. De kommer att tillsätta krydda i maträtten, och även den välbekanta salladen, på grund av de tillsatta svamparna, kommer att låta på ett nytt sätt. Dessutom fungerar dessa små svampar samtidigt och dekoration av skålen.

Innan du lagar mat ...

Sallader med syltad svamp

Välja svamp i banken, var uppmärksam på kompositionen. Det ska vara helt naturligt, utan smaker och ytterligare kemiska tillsatser. Krukan ska vara transparent, marinaden bör inte vara grumlig och svampen ska vara vacker, hel och en storlek.

En kvalitetsprodukt behöver inte föregående förberedelse: inget behov av att skölja eller koka svampar. Du kan använda dem genast.

Inlagda svampar kombineras med nästan alla produkter, vilket gör att hemmafruar kan improvisera och uppfinna nya recept själva. Men de vanligaste "partnerna" av dessa gåvor av skogen är kyckling eller skinka. Så vi presenterar dig recepten med bilder av sallad med syltad svamp.

Sallad med honungagar och skinka

Sallad med honungagar och skinka

ingredienser:

  • 2 medelstora potatisar, kokta i uniformer;
  • 3 kokta ägg;
  • 300 g skinka;
  • 250 g hård ost;
  • en liten burk syltad svamp;
  • vårlök och dill - ett litet gäng;
  • salt;
  • majonnäs.

preparatet:

  1. Skala potatisarna, skära dem i små kuber, lägg dem i en skål (det är bäst att använda genomskinliga skålar så att skikten är synliga). Strö med salt lätt och kappa med ett tunt lager av majonnäs.
  2. Tärna ägget och lägg på toppen av potatisskiktet.
  3. Skär skinkan i små kuber - det här är nästa lager. Smörja med majonnäs.
  4. På en stor rivare gnugga osten, lägg den på skinkan, sprid den igen med ett tunt lager av majonnäs.
  5. Från burken som använder skimmers får syltad svamp (eller häll dem i en sikt eller colander). Lägg dem på toppen av salladen och strö med finhackade gröna.

Delicious Chicken Mushroom Appetizer

Sallad med svamp och kyckling

ingredienser:

  • 3 kokta ägg;
  • 1-2 kycklingbröst;
  • körsbärstomater - ca 200 g;
  • croutons av svartbröd (hemlagad eller köpt);
  • en liten burk syltad svamp;
  • vårlök och dill - ett litet gäng;
  • salt;
  • majonnäs.

preparatet:

  1. Koka kycklingbrösten i saltat vatten.
  2. Skaka dem fint och lägg i en skål. Topp med lite häll den kvarvarande kycklingsbuljongen - då kommer din sallad inte att vara torr.
  3. Top med tärnade ägg, hela marinerade svampar och skär i halv körsbär.
  4. Lägg till croutoner (de kan göras av färskt eller inaktuellt bröd, skära i små remsor och skicka in mikrovågsugnen i 3-5 minuter, eller köpa färdiga). Du kan göra det utan krackarna, men med dem blir salladen mer förfinad.
  5. Lägg till hackade grönsaker, salt (efter smak) och majonnäs.
  6. Blanda allt bra och placera i en vacker maträtt.

Sallad med syltad svamp och bacon

Sallad med syltad svamp och bacon

ingredienser:

  • 3 kokta ägg;
  • 2 medelstora potatisar, kokta i uniformer;
  • en liten burk syltad svamp;
  • bacon (ca 200-300 g);
  • körsbärstomater (150-200 g);
  • majonnäs

preparatet:

  1. Dice potatis och ägg, salt till smak och tillsätt majonnäs. Rör om.
  2. Lägg till lite honung från burken (utan marinade).
  3. Stek bacon i en liten mängd vegetabilisk olja och lägg den i en kolsvamp (för att stapla fettet). För nu, få några tomater.
  4. Klipp körsbärstomaterna i halva eller i kvartal.
  5. Skär nu bacon i små bitar och kombinera alla ingredienser.
  6. Lägg till majonnäs om det behövs.
  7. Rör om.

Sallad med syltad svamp - Många hemmafruars favoriträtt - prova det och du! Dessa svampar kombineras med potatis, ris, bulgur, bönor och många andra produkter, så att du kan diversifiera de vanliga recepten helt. Prova nya saker - och ditt bord kommer alltid att vara oförutsägbart och gott, och gästerna kommer att uppskatta de ursprungliga rätterna.

Lägg till en kommentar