Recept enkla och läckra alkoholhaltiga cocktails för

Vill du överraska dina nära och kära på festen, inte bara med ett intressant underhållningsprogram, utan också med originala drycker? Gör sedan alkoholhaltiga cocktails. Hemma är de inte värre än i de dyraste restaurangerna - du behöver bara stå emot receptet. Det kan dock visa sig mycket gott, även om det finns brister.

Alltid på våg

Har du någonsin undrat varför klubbdrycker är så mycket efterfrågade? Ja, allt för att de får dig att känna atmosfären i semestern, lyx och roligt. Drick, till exempel, "Mojito" - och du vill dansa tills du släpper, bär hawaiiska pärlor runt halsen. Efter en sop av "Cosmopolitan" kan man prata om förhållandet mellan män och kvinnor, inte mindre auktoritativt än fansen av drycken från den berömda serien gjorde. Men förutom den fantastiska atmosfären har cocktails andra fördelar:

• processen med att göra dem är också en rolig anledning att komma ihop med vänner;
• från en mängd olika recept kan du välja den mest lämpliga i komposition och smak;
• Dryckets design är ett tillfälle att visa din kreativitet;
• minska eller öka styrkan i cocktailen, du kan göra en drink för varje smak.

Läckra alkoholhaltiga cocktails hemma kräver inga speciella tillbehör. Men för bekvämligheten är det bättre att få:

• shaker;
• mixer;
• högt glas - highball - för enkel blandning.

Top 20 Universal Cocktails

Det är ingen hemlighet att det finns en villkorlig uppdelning av alkoholhaltiga drycker till man och kvinna. Ett klassiskt exempel är vodka och vin. Blandade drycker är inget undantag: Ovanstående Cosmopolitan är osannolikt att beställa av en representant för en stark hälsa av mänskligheten, och damerna kommer inte ens att titta på James Bond-cocktailen. Men det finns en kategori av enkla alkoholhaltiga drinkar för att laga mat hemma, vilket alla säkert kommer att vilja ha.

Bloody Mary

År 2013 firade New Yorkers och många fans av "Good Mary" årsdagen för deras favoritdryck - 80 år. För att hedra denna händelse erbjöd vissa platser i Amerika ett festligt pris för en drink - 99 cent. Det var precis vad kostade en cocktail i baren där uppfinnaren av den ursprungliga blandningen arbetade - Fernand Petyo. Tja, det är dags för oss att upprepa sitt arbete.

ingredienser:

• 60 ml 40-graders vodka;
• ½ msk. färsk tomatjuice;
• 1 skiva citron;
• 6 ml färsk citron;
• 6 ml Worcestershire sås (engelsk uppfinning baserad på sojasås och senap);
• ½ tsk fint salt;
• 5 droppar tabasco (varm cayenne pepparsås);
• is;
• peppar (svart mark).

preparatet:

1. Sätt citron och is i ett cocktailglas.
2. Tillsätt såser, färskt, salt och peppar.
3. Rör om.
4. Häll i juice och vodka.
5. Rör om. Cocktail är klar.

Svart ryska

Fortsatt ämnet att förbereda alkoholhaltiga cocktails med vodka hemma, man kan inte förbise drycken, vars recept inte har förändrats i 60 år.

ingredienser:

• 40 ml 40-graders vodka;
• 20 ml kaffe-smaksatt sprit
• is.

preparatet:

1. I ett lågt glas (lämpligt kärl för whisky) sätta is.
2. Fyll med sprit.
3. Vi lägger till vodka.

Jordgubbe med is

En hel palett av enkla cocktails med vodka kan göras på sommaren hemma med färska bär.

ingredienser:

• 300 g stora jordgubbar;
• 100 ml god vodka;
• 300 ml ren läsk
• 5 msk. l. citron färska;
• ½ liten melon;
• 1-2 blad av mint.

preparatet:

1. Blanda vodka, färsk och läsk.
2. Häll i en form för is, skicka in frysen.
3. Skär den skalade melonen i kuber och jordgubbar i halvor, blanda dessa ingredienser.
4. Is ligger i förpackningen.
5. Slipa innehållet med en vals
6. Lägg 1/3 av ismassan på botten av cocktailglaset.
7. Lägg sedan ut 1/3 jordgubbsblandning.
8. Vi dekorerar med mynt.

Casanova

Låt oss flytta från vodka till mindre starka cocktails med hjälp av hemlagad lätt alkoholcocktailrecept.

ingredienser:

• 50 ml vermouth "Cinzano";
• 3 stora jordgubbar;
• ½ lime;
• 2 tsk. pulveriserat socker.

preparatet:

1. Klipp kalk i små bitar.
2. Grate jordgubbar.
3. Blanda dessa ingredienser med socker.
4. Vi sprider sig i highball och fyller med vermouth. Rör om.

Päroncocktail

Det här är en drink som blandar två typer av alkohol.

ingredienser:

• 100 ml whisky;
• 1 msk. l. sprit (bättre spanska "Sprit 43" baserat på örter och kryddor);
• 100 ml päron eller äppeljuice;
• 2 mynta löv
• 1 päron;
• is.

preparatet:

1. Fyll skakan med isbitar.
2. Tillsätt juice, whisky, sprit och mynta.
3. Vi blandar.
4. Vi får mynt, häll drycken.
5. Päron skuren i skivor, dekorera glasögon.

Vanilj storm

Populära recept för alkoholhaltiga cocktails hemma är omöjliga att föreställa sig utan ölbaserade drycker.

ingredienser:

• 2 msk. roma;
• 3 msk. lätt öl;
• 5 stora limer;
• vanillin.

preparatet:

1. Från 4 limes gör fräscha.
2. Blanda öl, rom och juice.
3. Lägg till vanilj, mixa.
4. Häll i glasögon, dekorera med lime skivor.

Varm cocktail

Vet du hur man gör en riktig kubansk alkoholhaltig cocktail hemma? Du måste fylla på huvudkomponenten från en het ö - rum.

ingredienser:

• 400 ml rum;
• 200 g hemlagad smör
• 1 msk. pulveriserat socker;
• 2 msk. l. flytande blomma honung;
• 2 asterisk kryddnejlika.

preparatet:

1. Pound ett damm med ett pulver.
2. Lätt nedsänkt oljeblandare.
3. Häll en blandning av kryddnejlika med socker.
4. Lägg till honung.
5. Häll i rum.
6. Vi distribuerar genom glaset.
7. Häll i varmt vatten i varje glas. Glöm inte användningen av cocktailpinnar.

daiquiri

Fortsatt temat för kubanska cocktails, man kan inte glömma den här.

ingredienser:

• 60 ml rum;
• 15 ml vätska;
• 20 ml citron färska;
• 1 tsk. brunt socker.

preparatet:

1. Blanda alla komponenter med en mixer.
2. Häll i glasögon, dekorera med citronskivor.

Long Island

Den här cocktailen blev kallad "iste", men under avskaffandet av restriktionerna, namngavs den berömda ön nära Hudsonflodens mynning. Hur man gör denna alkoholhaltiga cocktail hemma? Det är enkelt.

ingredienser:

• 9 ml tequila;
• 9 ml gin;
• 20 ml whisky;
• 20 ml rum;
• 20 ml vodka;
• sockersirap;
• färsk apelsin;
• Coke.

preparatet:

1. Blanda all alkohol i strikt proportioner med en skakare.
2. Häll sirap och färskt.
3. Rör om.
4. Häll i glasögon så att endast 1/3 fylls.
5. Fyll på med cola.

Ginger Spa

Cocktail behöver inte vara en drink "ibland". Det finns alternativ som passar perfekt som ett extra sätt att koppla av efter en hektisk dag.

ingredienser:

• 1 msk. flytande honung;
• 1.5 Art. whisky;
• 15 g riven ingefära;
• 1 tsk. riven citronskal
• ½ msk. kallt filtrerat vatten.

preparatet:

1. Blanda honung, whisky, ingefära och zest i en skakare.
2. Häll i vatten.
3. Om så önskas, lägg till is.

Nu är du övertygad om att du kan göra alkoholhaltiga cocktails hemma. För vissa av dem behövs en särskild styrka hos basdryck, för vissa - bär, frukter, men i alla fall är det viktigt att strikt upprätthålla receptet. Och då kan ditt hem bli ett roligt och bekvämt rekreationsområde, vilket i sin atmosfär inte ger till barer och kaféer.