Martini cocktails

Martini är en av de sorter av vermouth som produceras i Turin (Italien) på fabriken "Martini & Rossi ". Redan på 1800-talet i Ryssland började vermouth" Martini "slå rot bland andra alkoholhaltiga drycker. Bland den kvinnliga kön har denna starka dryck blivit särskilt känd.

Tyska språket ordet vermouth betyder "malurt", vilket innebär en speciell malurt i noten. Om du tittar är vermouth ett aperitifvin med delvis tillsats av alkohol (alkohol kan variera från 15 till 23%), socker och en mängd kryddor. Ganska ofta används kanel, gentian, cinchona bark, ingefära, kamomill, kryddnejlika, ängel, apelsinskal (eller bitter orange), vanilj, kummin och andra sorter. Insisterar från flera månader till ett år i ekar som speciellt utformats för detta påverkar tonen i dryckens smak. I den sanna "Martini" -mörketrädet låter mycket svagare jämfört med andra vermouths. Du borde veta att cocktailen baserad på gin och vermouth är av samma namn - Martini. Samtidigt kan någon vermouth användas i kompositionen, utan att vara bunden till märket martini. Känd bland ett stort antal konsumenter, Martini & Rossi producerar flera typer av martini: Bitter, Bianco (vit), Extra Dry (torr), Rose (rosa), Rosso (röd), Rosato. Varje konsument väljer vad han gillar mer.

Grundläggande martini cocktail recept, lätt att använda hemma

Cocktail "Martini a la Bruce"

ingredienser:

1. 1 flaska martini Bianco,
2. citron,
3. starkt svart te
4. oliver (grön).

preparatet:

• I de speciella martini-glasögonen hälls kalla teblad ca 1/3. Efter detta fylls martini upp och når inte 1 cm från glasets kant.
• Sedan läggs 1 tesked citronsaft till glaset. En speciell cocktailspett på olivträdet och droppar i ett glas, där det förblir även när du serverar cocktailen.

Cocktail "Nöje"

ingredienser:

1. martini Bianco eller Extra Dry - ½ glasögon,
2. vodka - ½ glasögon,
3. färsk apelsinjuice
4. is.

preparatet:

• I glasögonen lade isen ut.
• Alla flytande ingredienser blandas i en skakare, hälls i ett glas med is.
• För skönhet är glasets kant dekorerade med en skiva apelsin eller citron.

Cocktail "Martini Light"

ingredienser:

1. martini bianco - 50 ml,
2. vodka - 20 ml,
3. druvljusjuice - 80-100 ml,
4. isbitar - 2-3 st.

preparatet:

• I ett glas måste du vända om att hälla vodka, martini och druvsaft. Lägg sedan isbitar och blanda försiktigt.
• För att ge en speciell nyans i ett glas pressa saften av skivor av mandarin eller apelsin.

Martini Cocktail med Campari och Gin

ingredienser:

1. martini - 50 ml,
2. Campari - 50 ml, gin - 50 ml,
3. ananasjuice - 100 ml.,
4. is.

preparatet:

• Alla ingredienser blandas grundligt, is tillsätts.
• Cocktail serveras bäst i ett glas med ett strå, så att du bättre kan uppskatta smaken av drycken.

Champagne Martini

ingredienser:

1. rosa martini-t glas,
2. halvtorkad champagne - 1,5 koppar,
3. jordgubbssirap - 4 msk.
4. is.

preparatet:

• Det rekommenderas att ta de tunna höga glasögon som har expansion på toppen. Det är nödvändigt att sätta en isbit i en glasbägare, tillsätt jordgubbssirap (det visar sig 1 sked för 1 portion).
• Sedan häller en martini försiktigt uppifrån, utan omrörning, och champagne (till toppen) häller på toppen av den. Det är nödvändigt att träna i förväg för att hälla så noga som möjligt för att bevara lagrets integritet. Denna cocktail är mycket bra med färsk frukt.

Försök att sätta alla dessa recept för att välja den mest favorit. Vänner hjälper aktivt med valet. Utmärkt humör, äkta vänner och läckra drycker kommer att lämna de trevligaste minnena under lång tid!