Kokad chicken breast salad recept

Sallad med kokt kycklingbröst är förmodligen i arsenalen av recept av någon modern värdinna. Varianter av denna maträtt idag finns det många. På grund av dess mångsidighet kombinerar bröstet perfekt även med skaldjur. Vi kommer att berätta om de läckra salladerna som är perfekta för alla bord!

Många föredrar att använda kokt kycklingbröst på grund av dess låga kaloriinnehåll. Det är blandat med svamp, vitlök, skaldjur, ost, keso, frukt, grönsaker och andra "följeslagare". Filé med en neutral smak kan om så önskas framställas med nästan vilken mat som helst i kylskåpet. Därför finns det många recept med denna tacksamma ingrediens.

Enkel Chicken Breast Salad

Rätten till smak visar sig bara fantastisk - trots att den är beredd mycket snabbt och består av ett minimum av ingredienser.

ingredienser:

• 150 g kokt bröst;
• 300 g mushrooms;
• 150 g morötter på koreanska
• majonnäs.

preparatet:

1. Kokt bröst skuren i små bitar.
2. Stek mushrooms i smör.
3. Krumble morötterna också, klippa halmen över.
4. Blanda alla ingredienser med majonnäs.

Sallat är mycket bra i kvalitet och oberoende rätter och snacks till buffén. För dessa ändamål är det bäst att använda tartletter, snacks eller eclairs, så moderna idag är volovane (bakat puffdekor, i utseende som liknar en fågelbo).

Sallad med kyckling och tomater

En annan version av en enkel, snabbberedning, men mycket "elegant" sallad.

ingredienser:

• 400 g kokt bröst;
• 4 tomater (de borde vara stora och saftiga);
• 1 selleri stjälk;
• 100 g salladsblad;
• 1 msk. l. majonnäs (bättre än fettfattig);
• 1 msk. l. yoghurt med låg fetthalt;
• 1 vit sallad.

preparatet:

1. Varje tomat skärs i 8 längsgående skivor, men skär inte till slutet.
2. Småkopp lök och selleri, blanda med kycklingköttet och krydda med majonnäs och yoghurt. Salt om det behövs.
3. Först placera salladsbladet på tallriken (så att de förbli färska när du lagar salladen, håll dem i kallt vatten), sedan tomaten och på den - kokt kyckling blandad med lök och selleri och kryddat med sås.

Sallad med kokt kycklingbröst och majs

I denna sallad kompletterar ingredienserna perfekt varandra, och smaken är utmärkt. Dessutom kommer produkterna för en sådan maträtt säkert att hittas i kylen av varje värdinna eller närmaste mataffär.

ingredienser:

• 200 g kokt bröst;
• 100 gram konserverad majs;
• 2 medelstora färska gurkor;
• 2 kokta ägg;
• 3 vitlöksklyftor;
• majonnäs, gräddfil för tankning.

preparatet:

1. Skär alla ingredienser i samma strå.
2. Krossa vitlök med en press och mixa med majonnäs och gräddfil.
3. All sallad är klar. Om det är ordentligt och vackert utformat ser det bra ut på semesterbordet.

Kostsallad av savokål och kokt kyckling

En underbar maträtt med en minsta mängd kalorier, men mycket tillfredsställande och näringsrik. Detta är en bra sallad för dem som föredrar att äta rätt.

ingredienser:

• 100 g savokål (du kan ersätta den med Peking);
• 2 medelstora tomater;
• 100 g kokt bröst;
• 2 msk. l. olivolja;
• färska gröna på begäran;
• salt, peppar.

preparatet:

1. Tomater, kål, bröstkorgar.
2. Smaksätt de hackade ingredienserna med olja, tillsätt salt, peppar och servera.

Smaken på den färdiga maträtten kan ändras något beroende på dina önskemål. Om du gillar sura sallader, så strö den med citronsaft. Lägga till finhackade gröna kommer att göra smaken rikare. Sallad med kål och kyckling är väldigt närande och kan väl ersätta en full måltid.

Lätt kyckling sallad med rostad pumpa

Denna maträtt lockar inte bara den ursprungliga smaken utan också ett ljust utseende. Och det är inte nödvändigt att säga hur många vitaminer som finns i en servering!

ingredienser:

• 150 g kokt bröst;
• 150 g pumpa;
• 1 ägg;
• 1 rå morot
• 0,5 kålkål;
• gäng persilja på begäran;
• salt, olja (olivolja).

preparatet:

1. Skär pumpan i små kuber och stek i smör tills det är lätt krossat.
2. Grate morötter på rivaren med minsta hål diameter.
3. Tjocka kålen smidigt.
4. Slå ägget med en gaffel med salt, häll det på en hettpanna och baka äggpannkaka. Låt det svalna och klippa det i remsor.
5. Kokt bröst, även i små bitar.
6. Blanda alla ingredienser, krydda med olja, salt och strö med hackad persilja.

Trots att skålen anses vara en kost, kan den serveras för semesterbordet och kommer att överraska gästerna väldigt mycket. Å ena sidan är detta en ganska lätt sallad, men å andra sidan gör pumpan i kombination med kyckling den mycket näringsrik och tillfredsställande.

Kokade kycklingbrödssallader är bra eftersom de är lätta att förbereda, innehåller få kalorier, de kan användas i nästan vilken kost som helst. Samtidigt är skålen väldigt närande och välsmakande. Om det är vackert att ordna även den enklaste salladen, passar den perfekt i något festligt bord.