Hur man lagar mannica i en långsam spis på kefir och mjölk

Om du just börjar förstå grunderna i kulinarisk konst, var noga med att försöka laga manna. Varför behöver du börja studera bakning med denna tårta? Degen på grund av semolina är inte så kräsen och du kan inte oroa dig för att manna brinner eller stiger inte bra. För att underlätta arbetet i köket kan multicooker. Med hjälp är mannnik inte bara lätt att laga mat, men också ganska snabbt. Idag ska vi prata om hur man lagar manna i en långsam spis på kefir och mjölk.

Hur man lagar manna i en långsam spis: matlagningstips

Innan du börjar baka mannica måste du behärska några små men enkla nyanser:

• För att göra kakan väldigt ömtålig och välsmakande, rekommenderas semolina att suga i den flytande ingrediensen från receptet i 1 timme;
• Produkterna måste vara tillräckligt färskt och av hög kvalitet.
• innan du lägger degen i crock-potten, fett skålen med en liten mängd smör
• Det är strängt förbjudet att öppna multicookerlocket under driften, annars kommer manna att falla.

Det bör också noteras att den färdiga tårtan baserad på semolina kan sprinklas med pulveriserat socker eller smält med kräm. Erfarna hemmafruar lägger ofta till olika ingredienser till mannich: äpplen, russin, nötter. Du kan bestämma hur man gör mannica i en långsam spis och vilket recept du väljer själv genom att läsa de mest intressanta i vår artikel.

Mannik på kefir: recept med foton

Mannik, kokt på basis av kefir, är särskilt frodig och smulig. Detta recept presenterar en klassisk version av att baka en tårta i en långsam spis baserat på semolina.

ingredienser:

• 1 msk. mannagryn;
• 1 msk. yoghurt;
• 1/3 Art. sockersand;
• 1 msk. mjöl;
• 2 stycken kycklingägg
• 10 g bakpulver för deg
• 100 g smör

preparatet:

1. I en skål med höga sidor suger vi semolina i 1 timme.
2. Medan semolina sväller måste du skilja de vita från äggulorna.
3. Tillsätt socker till vitt och vispa med en visp eller mixer tills ett skum bildas.
4. Efter 1 timme i nonstick köksredskap, är en emalj kastrull bäst, smält smör.
5. Vi skickar äggulor, bakpulver till deg och smör för semolina och blanda väl.
6. Foto 3
7. Här kan du lägga till några droppar flytande vanilj för lukten.
8. Tillsätt mjöl i små portioner till proteinhuden och blanda noga med en mixer.
9. Nu måste du kombinera båda blandningarna. För att göra detta kan du som vanligt använda en mixer. Degen är dock mycket tjock, så erfarna hemmafruar rekommenderas att göra det manuellt.
   
10. Lägg den färdiga degen i multicookerskålen och jämn ytan med en spatel.
11. Slå på "Bakning" -läget på displayen och ställ in timern i 50 minuters förberedelse.
12. När långsamkokten avslutar cykeln, öppna locket och låt kakan svalna en stund.
13. Efter 10-15 minuter lägger du manna på en tallrik, strö över pulveriserat socker och dekorera med frukt. Bon appetit!

Apple manna i en multicooker Polaris

Om du är trött på den vanliga charloten, kommer mannniken med tillsats av äpplen att vara ett utmärkt ersättare för denna paj. Denna typ av bakning utmärks inte bara av dess originalitet utan också av den karakteristiska äppel eftersmaken. Efter att ha smakat denna tårta är det helt enkelt omöjligt att förbli likgiltigt med den.

ingredienser:

• 1 msk. sockersand;
• 1 msk. mannagryn;
• 1 msk. yoghurt;
• 1 msk. mjöl;
• 3 stycken färska kycklingägg
• 1 tsk. soda;
• 3-4 delar små söta äpplen.

preparatet:

1. Det första steget är att förbereda alla ingredienser.
2. För denna semolina behöver du suga i kefir i 1 timme.
3. Äpplen ska sköljas ordentligt, ta bort kornet och kärnan och skär i halva ringar. Om du vill få en mer delikat konsistens av den färdiga kakan, måste du grilla äpplen.
4. När semolina sväller nog, kör vi ägg in i det, tillsätt socker, bakpulver och visp det.
5. En skål med Multicooker Polaris smörjer vi med smör och häll den färdiga degen i den.
6. Top låg i en cirkel skivade äpplen.
7. Vi slår på "Baking" -läget på displayen i 40 minuter, välj temperaturgränsen på 120 grader och stäng multikookertorket.
8. Om slutet av cykeln kommer du att få veta om pipen. Nu kan du öppna locket och få Apple Mannik på en tallrik. Bon appetit!

Mannic på mjölk

Vägrar ditt barn att äta gröt på morgonen? Försök att laga honom en underbar manna baserad på mjölk. En sådan maträtt blir en bra början på dagen och kommer definitivt att vädja till ditt barn.

ingredienser:

• 1 msk. mjölk;
• 1 msk. mannagryn;
• 1/3 Art. vegetabilisk olja;
• 1 msk. mjöl;
• 2 msk. l. smör;
• 1 msk. sockersand;
• 2 stycken kycklingägg
• en påse med vanilj socker;
• 15 g bakpulver för deg.

preparatet:

1. Använd ett visp eller en mixer, som du vill, slå ägg med socker tills det skumas.
2. Tillsätt vegetabilisk olja i den söda äggblandningen, omrör väl.
3. Värm mjölken i en emaljpanna och lös 10-20 g smör i den.
4. Därefter häll mjölken i äggblandningen och blanda.
5. Rör i en sked, häll halvpannan i små portioner och låt svälla i 30 minuter vid rumstemperatur.
6. Under tiden sikt mjöl och blanda det med bakpulver för deg.
7. Efter den angivna tiden tillsätt mjöl till äggmjölksblandningen och ät den klibbiga degen.
8. Nu smörjer vi botten och sidorna av multicookerskålen med en smör och sprutar generöst med torrt halvpärl på toppen.
9. Häll degen i en långsam spis, jämn ytan med en spatel och stäng locket.
10. Vi slår på "bakning" -funktionen på multicooker-displayen, ställer in temperaturgränsen i enlighet med bruksanvisningen till din maskin och förbered kakan i 60 minuter.
11. Klar semolina paj dekorera med pulveriserat socker eller chokladkräm.

Som du kan se är det inte så svårt att laga manna i en långsam spis, det viktigaste är att samla alla nödvändiga ingredienser, och också ha en önskan att behaga dig själv och dina nära och kära med något gott. Kock med nöje!