Honung recept

Alla recept med honung är unik skugga. Kombinationen av söt och kryddig, söt och tårt kommer att vädja till gourmeter. Och honungs desserter blir en trevlig behandling på ditt bord.

Spicy vingar med honung

Kanske är kombinationen av kycklingvingar och honung redan relaterad till klassikerna, detta är redan ett favoritrecept, därför, som inte har förberett dem, hellre försök receptet.

Vi tar 8-10 vingar, tvätta dem med kallt vatten flera gånger och låt dem torka. Förbereda marinaden på den här tiden: kläm saften från 1 lime och gnid zesten på en liten rivare. För det första är det bättre att gnugga citronen från alla håll medan den är i form och sedan pressa ut saften. I saften och zest tillsätt flytande honung 2 matskedar, 1 tsk. markerad ingefära, 4 msk. sojasås, 2 msk. vegetabilisk olja och för skärpa 1 tsk. chili (om inte het, kan du se den på svartpeppar). Salt vingarna, häll marinaden i 2-3 timmar eller lämna över natten. Lägg sedan vingarna på ett bakplåt, smörj med vegetabilisk olja och baka i 30-40 minuter tills det är guldbrunt. Sätt vingarna på salladsblad, dekorera med lime skivor och korianderblad.

Vegetabilisk aptitretare med honung och getost

Alla ingredienser är 100% hälsosamma, denna aptitretare passar väl för en dietmat, förtjusande med ett överflöd av ljusa och saftiga grönsaker.

Tre mångfärgade paprika, 1 medellång zucchini och 1 chili-tvätt, ta bort frön från paprika, huden kan avlägsnas från courgetten om den är fast. Skär alla ringarna. Tre vitlöksklyftor och 2 medellökskivor skuren i små skivor.

Nu är det nödvändigt att värma pannan, häll 2-3 matskedar där. olivolja. Först stek chili, lök och vitlök, häll 2 matskedar där. Vitvinäger, sätt 1 msk. Tomatpasta och 2 msk. flytande honung, simma ytterligare 5 minuter. Sätt kucchini och paprika in där, strö med torra örter, täck och simma tills kucchinen är mjuk. När grönsakerna är klara, lägg dem på en tallrik, strö med citronsaft, hugga ett par bitar getost och garnera med en kvist ny basilika.

Desserter med honung

Bakade äpplen med honung

Denna efterrätt är skyndsamt, söt och hälsosam. Tvätta 5-6 medelstora äpplen, kärna dem, lägg dem på ett bakplåt eller i en bageri. Häll på 1 tsk. socker i mitten, piercera äpplen på flera ställen med en gaffel så att de håller sin form. Förvara dem i ugnen vid 180 ° C i 15-20 minuter.

Sprid de färdiga äpplen på glassskålarna, blanda ett halvt glas honung med 100 g valnötter. Lägg på påfyllningen i mitten av äpplet, du kan strö med kanel på toppen. Du kan experimentera med denna efterrätt genom att lägga till olika torkade frukter och nötter till fyllningen, och istället för honung kan du ta kondenserad mjölk.

Färsk feijoa och honungssylt

Deras feijoa sylt är en av de läckra delikatesserna. Och det finns även en legend om dessa frukter. Den unga pojken blev kär i havet prinsessan, men han saknade jorden så mycket att han flydde från kungariket. För detta gjorde havskungan honom till ett underbart grönt träd, vars frukter luktar havsbrisen. Men om du tycker om det, har feijoa bär verkligen en unik smak och arom.

En feijoa innehåller från 40 till 60 mg vattenlösliga jodföreningar per 100 g massa, liksom C-vitamin, eterisk olja och organiska syror. Och feijoa är en värdefull kostprodukt.

För att uppskatta all smak av feijoa är det nödvändigt att det mognas. De tar med oss ​​det gröna och hårda, så först låt det ligga i ditt hus och hålla sin takt.

När feijoa inuti har ett geléliknande utseende kan du göra sylt. Vi skär tailsna från bären, tvätta dem bra med varmt vatten. Därefter twistas 700-800 g feijoa frukter i köttkvarn, vi vrider också 200 g valnötter, du kan lägga till ytterligare 100 g torkade aprikoser. Blanda alla och tillsätt saften av 1 citron och 400-450 ml honung. Före nedbrytning av sylt i burkar, utför torrsterilisering (objektet som ska steriliseras upphettas i ett torkskåp vid en temperatur av 180 ° C i 20-40 minuter eller vid 200 ° C i 10-20 minuter). Denna sylt lagras inte mer än 3 månader i kylskåpet. Även om det är så gott, är det osannolikt att det ska vara så länge.

Nu vet du hur man gör snacks med honung och underbara desserter. Och snart kommer du att bekanta dig med känsliga honungsbakor.