Exotiska frukter

Att resa till avlägsna länder idag kommer inte att överraska någon, och till och med många exotiska frukter, som ingen hade hört förut, visas idag alltmer på affärshyllor. För att inte bli intrasslad i denna överflöd och inte bli förvirrad, besöker du ett annat land, i den mängd frukter som växer där, är det värt att lära känna gastronomisk exotisk närmare.

Namn på exotiska frukter

Av de mest ovanliga namnen är följande värda att nämna: Lychee, Rambutan, Mangostan, Durian, Dragon Eye, Carambola, Kumquat, Brödfrukt, Feijoa, Santola, Papaya, Tamarind, Jackfrukter, Longan, Pomelo, Pepino, Jujube, Brödfrukt, Kivano, Tamarillo , noni, baile, hand i buddha, mamme. Samt vänner, men fortfarande tillhör den exotiska: kiwi, banan, ananas, mango, passionfrukt, kokosnöt, avokado, fikon.

Exotiska frukter

Annona scaly

Annona skalar eller annorlunda sockeräpple växer i troperna i Amerika, Filippinerna, Pakistan och Indien. I utseende liknar det en tallkotte, och dess vita kött präglas av smaken av vanilj.

brödfrukt

Hemmet för brödfrukt är Filippinerna och öarna i Sydostasien. Att smaka på sina mogna frukter liknar bananer. Och den kokta orörda frukten ser ut som nybakat bröd, vilket förklarar det fantastiska namnet på denna frukt.

kokong

Cocoon tillhör frukten, vars frukter liknar bär. De kommer i 3 färger: orange, röd och gul. Kokong växer i de bergiga regionerna i Sydamerika. Dess form liknar tomater, och smaken är en kombination av citron och tomat.

Noni

Namnet Noni avser en tropisk frukt, även kallad indisk mulberry. Den växer vanligtvis i troperna, i Australien och Sydostasien. Ripe frukter har en mycket stark lukt. De kan ätas råa tillsammans med salt eller kokt. Den har ett högt innehåll av näringsämnen.

Bail

Baile är en exotisk fruktodling i Indien.Det är en frukt med en hård hård hud av grå, gul eller grön färg. Dess gula kött kan ätas både torkat och friskt.

rambutan

En ovanlig sorts frukt som liknar fluffiga jordgubbar, kallad rambutan. Dess frukter är ovalformade. Det växer främst i Sydostasien, men finns också i Costa Rica. Dess smak är söt och sur, och köttet är lite styvt.

Snake Fruit

Ormfrukt eller annars sill växer i Indonesien. Till hans smak liknar han äpplen, olika söt och sur smak. Dess frukter växer i kluster, och de är täckta med hud av rödbrun färg.

carambola

Carambola eller stjärnfrukt är en frukt med 5 åsar. Efter en longitudinell klippning blir den som en stjärna. Den växer främst i Asien, Sydamerika, och kommer från Filippinerna. Det smakar skarpt och gott, dessutom innehåller dess komposition en stor mängd antioxidanter och vitamin C.

Exotisk fruktloquat

Medlaren är en exotisk frukt. Det är ett vintergrönt litet träd, ursprungligen från Himalaya, Kina och Indien. Idag växer den japanska medlaren i många andra länder, kännetecknad av ett varmt och mildt klimat. Frukten av denna växt har ett antal användbara egenskaper som det kan rädda en person från många sjukdomar och påskynda återhämtningsprocessen.

De första frukterna av det här underbara trädet framträder på våren. I form är de päronformade, sfäriska eller rundade och själva köttiga och stora. Medlarmassa har en söt och saftig smak med lite syra. Dess smak är något som påminner om ett äpple, aprikos eller jordgubbe. Köttet av en exotisk frukt är täckt med en apelsin, grädde eller gul hud.

De äter loquat i både färsk och bearbetad form. Ofta används frukterna av detta träd för att göra komposter, sylt, likörer, juice och orientaliska sötsaker. Och från dess frön framställs en kaffesubstitut, som inte på något sätt är sämre än det ursprungliga kaffet, men skiljer sig avsevärt från det i ett stort antal användbara egenskaper.

Sammansättningen av frukten av Medlar är mycket lik sammansättningen av äpplen. Det finns mycket tanniner i det, pektin, askorbinsyra eller, på ett annat sätt, C-vitamin och även vitamin A. Det skiljer sig från lågt kaloriinnehåll. 100 g innehåller endast 45 kcal.

Medlar: användbara egenskaper och kontraindikationer

• Medlaren är ovärderlig i tarmsjukdomar, eftersom det är ett högeffektivt immunförstärkande medel. Med fytoncidala egenskaper kan dess frukter användas som antiinflammatorisk. Det förbättrar matsmältningssystemet. Medlar lämnar under blomning har sårläkning, antiinflammatoriska och hemostatiska egenskaper.
• I Japan är ett medicinskt avkok preparerat. Från frukten kan man göra och alkoholtinktur för att klara astma och bronkit. Också hjälper loquaten att kämpa med njurkolik och stenar. En avkok av omogna frön kommer att ha en helande effekt i inflammatoriska sjukdomar i tarmarna, magen och urolithiasen.
• Men det har en loquat och kontraindikationer. När du tar med det i barnets diet ska endast ges en liten del av denna frukt och noga observera, kan en allergisk reaktion uppstå. I fall av duodenalsår är inflammation i bukspottkörteln, gastrit med hög surhetsgrad, medlarfrukter av vilken mognad som helst, strängt kontraindicerat.

Idag kommer överflöd av exotiska namn på frukter från avlägsna länder inte att överraska någon. Men här är vad dessa frukter ser ut, vilken smak de har och hur man äter dem ordentligt, få som vet så långt. Utan tvekan är det värt att komma närmare exotiska frukter. Då du besöker ett obekant land kan du alltid hylla de gåvor av naturen som växer där och njuta av deras ursprungliga smak.