1 kopp socker - hur många gram

Hur trevligt på en kall vinterkväll i ett varmt vänskapsföretag att dricka en mås och med sylt. Du öppnar burken, du känner lukten av sommaren, och vintern är inte så hård. Men för att göra sylt behöver du en viss mängd socker, vilket måste mätas på något sätt. Låt oss ta reda på hur många gram socker innehåller 1 kopp.

Vet du vad ett glas är?

Det verkar som speciellt i ett ämne som ett glas? Vanligt glas är nästan cylindriskt i form. Men låt oss se på detta ämne från en annan synvinkel. Utan tvekan är det första som kommer att tänka på ett glas att dricka från det. Men detta ämne är mycket mer mångfacetterat i sin mening.

Till exempel är ett glas ett relativt viktigt ämne, så det används som en pappersvikt. Ur synvinkelns synvinkel kan vi prata om träglasögon, dekorerad med carvings eller ornament. Det spelar ingen roll hur mycket ett sådant glas kan användas för sitt huvudsakliga syfte - för att dricka.

Men tillbaka till vårt problem att mäta sockret i glasögon. För det första skiljer sig glasögon i kapacitet, närvaro och antal ansikten. För det andra beror beräkningarna på hällens fylldhet.

Sedan sovjettiden produceras glasögon med en annan volym: från 50 till 350 ml, och var och en av dem skiljer sig från den föregående med 50 ml. De mest populära facetterade glasögonen med en kapacitet på 200 och 250 ml. Det sägs att fasetterna på glaset gör det starkare i jämförelse med den obemannade mannen. I princip kan de som önskar enkelt verifiera detta.

Dimensionerna av ett standardfasetterat glas är:

• ytterdiameter vid basen - 55 mm;
• ytterdiameter i övre delen - 73 mm;
• höjd på ytterkanten - 105 mm;
• kanthöjd i glasets övre del - 14 mm;
• antalet ansikten - 16-20.

Förhållandet mellan höjd och ytterdiameter på botten är 2: 1, vilket gör glaset ganska ergonomiskt, i den meningen att det är bekvämt att gripa. Det är ett sådant glas som antas i vardagen för användning som ett mått på vikten av bulkprodukter eller volymen vätskor för kulinariska ändamål.

Det anses att volymen av glaset fyllt till den övre kantens nedre kant är 200 ml och den totala volymen är 250 ml. Om vi ​​pratar om det vanliga glaset av tunt glas, är dess volym när den fylls till överkanten lika med 250 ml.

Ett glas är hur många gram socker?

Saken och funktionerna som beskrivs ovan slutar inte där, eftersom volymen av rätter är långt ifrån samma som vikten av den produkt som hälls in i den. Ur fysikens synvinkel anses den vara lika med 1 ml och 1 g vatten. Alla andra produkter i ett mått av volym har en annan massa, och detta bestäms primärt av ämnets densitet. När det gäller socker kommer skillnaden i vikt att bero på jämn storlek på dess korn. Men med hänsyn till matlagningen är denna skillnad inte signifikant.

Tänk på specifika exempel. Hur många gram socker är i ett facetterat glas? Om du häller i ett facetterat glas vatten längst ner på fälgen kommer det att väga exakt 200 g, självklart, utan behållarens massa själv. Och om du häller lika mycket socker i ett glas, blir dess vikt lika med 180 gram.

Om man ska mäta sylt måste man mäta ett kilo socker, då i fasetterade rätter blir det 5 hela och en annan halv kopp. Men om samma fasetterat glas fylls med socker till överkanten, kommer dess vikt redan att vara 200 g. Och då kommer det att finnas exakt fem fulla glas per kilo.

För att konsolidera materialet kommer vi att svara på flera frågor om ämnet:

• 200 gram socker - hur många glas? Ingen tvekan kan man säga - ett fullt glas av något slag.
• Hur många gram socker i ett glas med en volym på 250 ml? Det rätta svaret är 200 g.
• 150 gram socker - hur mycket är det i ett glas? Vi använder ett tunt glas med en kapacitet på 250 ml utan kanter. Den logiska kedjan kommer att vara enligt följande:

1. Vi vet att ett glas på 250 ml motsvarar 200 g socker.
2. Således är ½ kopp 100 g av en söt produkt.
3. Det är logiskt att anta att 50 g socker utgör ett glas.
4. Eftersom 150 g är summan av siffrorna 100 + 50, så, om vi hittar summan ½ + ¼, vet vi hur mycket volymen är 150 g socker.
5. Det rätta svaret är: 150 g är ¾ kopp.

Tips för att bestämma massan av bulkprodukter

De som älskar och vet hur man lagar mat, ställs ofta inför behovet av att bestämma vikten av en ingrediens som ingår i receptet. Detta är mycket lätt att göra med vanliga vågar. Men idag talar vi om hur man ska göra utan mätinstrument.

För att bestämma massan av någon granulerad produkt kan du använda olika improviserade medel med en känd viktmått, såsom:

• tesked;
• matsked;
• ett glas;
• te koppar;
• glasburkar med olika kapacitet.

Listan kan fortsättas, och varje värdinna har sina egna knep och anpassningar. I det här fallet kan du alltid använda tabellen, som innehåller data om vikten av olika produkter i vilken volym som helst.

Med hjälp av de redan kända uppgifterna om vikten av produkter i olika rätter kan du utveckla ditt eget bord för att bestämma massan av bulkprodukter, till exempel en engångsplastkupa och sedan dela den här informationen med oss.